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パザパのお知らせを続々更新中 「pas à pas...パザパ」フランス語で一歩一歩という意味。
お客様と一歩一歩進んで行きたいと願い、2012年9月に夙川にオープン。
昔ながらの定番フランス料理をモダンにヘルシーにアレンジし、
お客様に優しい料理を提供します。
青を基調としたスタイリッシュな店内で、気取らずかしこまらず、
カジュアルでアットホームな雰囲気に包まれておしゃれな時間をお過ごし下さい。
カフェ エ グルマン パザパ
〒662-0047
兵庫県西宮市寿町2-35KOWAビル1F
TEL.0798-22-1910
FAX.0798-22-1910
営業時間
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー 18:00~22:00(L.O.22:00)
火曜日定休日
シェフ 小柳 大輔
1978年大阪生まれ。
高校卒業と同時に料理の世界へ。
大阪のホテルで5年間修業した後、
今の料理スタイルとなる「神戸北野ホテル」に入社。
2年勤務した後、渡仏。3年間本場フランスのレストランで修業後、帰国。
フランスでの経験を生かし「神戸北野ホテル」に再入社。
同グループ「フレンチダイニング イグレックベルポート」(芦屋)の
料理長の命を受ける。
同店で2年間シェフを務め2012年9月に独立し、
夙川に『カフェ エ グルマン パザパ』をオープン。 個人情報について スマートフォン版はこちらcopyright©2012 cafe et gourmand pas a pas... all rights reserved